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第五十六話、餃子だけで腹いっぱいにしたい.........

  • NZ穴場探検隊
  • Jul 2, 2017
  • 2 min read

Updated: Dec 19, 2021


うちの若い隊員とオセロゲームをすることになり、

罰ゲームを何にするかと言う話になった。

隊長:疲れてるのでマッサージね。

隊員:餃子いっぱいいっぱい死ぬほど食べたい。

(以前から餃子だけでお腹いっぱいにしたかったらしい)

隊長:そんないっぱい、いっぱいオーダーしたら給料無くなるわ!

隊員:じゃあ、餃子作って~。

隊長:ま、それなら大丈夫か......いや、それでもめんどくさいな~。

ま、勝てばいい話なのでとりあえずゲーム開始!

大差で負けました。😭

隊員、どや顔です。さあ、作れと言わんばかりの.....

昔、学生の時にオセロのAIを制作して学年チャンピオンになって、勝つ自信は満々

だったのに、あっさり逝っちゃいました。無念..........

もう、午後5時なのにな。

これから一から作るのかと思うと気が滅入る。

しょうがない、言ったからには作らないと示しがつかんね。

具材はあるので、あとは時間。

ちょっと手抜きぎょうざにしようぜ!と悪魔のささやき。

はい、受け入れました。時間には勝てません。

フードプロセッサーないので、ブレンダ―で手抜き。

まわし過ぎるとキャベツの歯ごたえが無くなるので、要注意なのだが。。。

要領をつかめば、かなり手を抜けるというか、時間短縮だ。

ブレンダ―はやっ。水分を抜いたキャベツ、ショウガ、ガーリックのみじん切りと

ひき肉をガッツリボールに入れて......

調味料適当に入れてっと。

え?適当でいいのかと。。

いいんです!

昔、数年間ラーメン屋で働いてた時のカンでパパッと。。

         そして、秘伝の何か⤴ を投入!

練りねりして~、餃子の中身出来上がり~。

さてと、餃子の皮が市販のものでは分厚いので、引き伸ばし........

サクサク、具を皮に包んでいく。若いころの経験が生きてるかな。

60枚入りの餃子皮を使い切り、終了~。

70分ほどかかったかな。そろそろ夕食時。

さすがにお腹減ってきた。。

で、調理方法はワンタンメンは却下され、焼き餃子に。まあ、勝者の権限か。。

焼き餃子ど~ん!

もう一皿ドーン!

という事で、満足して頂けたようです。💖

お腹いっぱいです。

御馳走様でした🙏

                             おわり。

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